음식낭비 줄이고, 탄소배출 줄이는 '빈그릇 챌린지' 국제위러브유운동본부 장길자 회장

‘깨끗한 한 끼’로 만드는 아름다운 세상

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음식 낭비 줄이고, 탄소 배출 줄이는 ‘빈그릇 챌린지’

 

국제연합환경계획(UNEP)에 따르면 세계에서 매년 약 10억 톤의 음식물이 버려집니다.
전 세계 온실가스 배출량의 10%가량이 이 버려지는 음식물로 인해 발생한다고요.
그런데 버려지는 음식물 상당량은 사실 먹는 데 아무 문제가 없는 것들입니다.
불필요한 탄소 배출을 줄이기 위해, 버려지는 음식물에 대한 세심한 관심과 행동의 변화가 필요합니다.

 

음식물이 버려지면 식탁에 오르기 위해 거친 생산, 운송, 가공 등의 과정도 의미가 없어집니다.

불필요한 탄소만 배출한 셈이 되지요.

 

위러브유는 음식물 쓰레기로 인한 탄소 배출을 줄이기 위해 ‘빈그릇 챌린지’를 진행했습니다.
식사를 남김없이 해서 음식물 쓰레기를 만들지 않는 것입니다.

 

 

지금부터 집·직장에서는 물론 어디서든 ‘깨끗한 한 끼’로
아름다운 세상 만들기에 동참해주세요:)